| 121 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Σιτοδεία, λιμός και θάνατοι εκ πείνας κατά το έτος 1693 στην περιφέρεια Χανίων. Φερμάνιον | Τ.Α.Η. | |
| 122 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Άδειες εξαγωγών προς Λιβύη | Τ.Α.Η. | |
| 123 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Τιμές δημητριακών | Τ.Α.Η. | |
| 124 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Εμπορικές συναλλαγές μεταξύ Κρήτης και Δέρνας | Τ.Α.Η. | |
| 125 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Άδειες εξαγωγής σίτου από την Κρήτη | Τ.Α.Η. | |
| 126 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Άδειες εξαγωγής σίτου από την Κρήτη | Τ.Α.Η. | |
| 127 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Άδειες εξαγωγής σίτου από την Κρήτη | Τ.Α.Η. | |
| 128 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Άδειες εξαγωγής σιτηρών και μελιού από την Κρήτη | Τ.Α.Η. | |
| 129 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Απόρριψη αιτήματος εξαγωγής | Τ.Α.Η. | |
| 130 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Εισαγωγή σολοδερμάτων εκ Συρίας. Εξαγωγή σίτου στη Χίο. | Τ.Α.Η. | |
| 131 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Εξαγωγή σιτηρών και λοιπών εμπορευμάτων | Τ.Α.Η. | |
| 132 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών προς ρύθμιση της αγοράς τροφίμων | Αίτηση των αρτοποιών για την αύξηση της τιμής του άρτου | Τ.Α.Η. | |
| 133 | Πληροφορίες περί θεσμών του χώρου της υγείας | Παλαιά κρεοπωλεία παρά την τάφρο του φρουρίου | Τ.Α.Η. | |
| 134 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Άδειες εξαγωγής σιτηρών και άλλων προϊόντων από την Κρήτη | Τ.Α.Η. | |
| 135 | Πληροφορίες περί διατροφής και ενδυμασίας | Διαταγή του Γιουσούφ Πασά για τις μουσουλμάνες | Τ.Α.Η. | |
| 136 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Άδεια εξαγωγής σίτου | Τ.Α.Η. | |
| 137 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Κατόπιν διαταγής του Γιουσούφ Πασά επιβάλλονται διατημήσεις | Τ.Α.Η. | |
| 138 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Άδεια εξαγωγής σταφιδόκαρπου και τυριού | Τ.Α.Η. | |
| 139 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών προς ρύθμιση της αγοράς τροφίμων | Αίτηση των αρτοποιών Χάνδακα | Τ.Α.Η. | |
| 140 | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών για την αποφυγή λιμών | Έναρξη θερισμού. Άρτος από τη μονή Απεζανών | Τ.Α.Η. | |