| Κατηγορία | Πληροφορίες περί διατροφής και ενδυμασίας |
|---|---|
| Τίτλος | Φιρμάνι για την πληρωμή των φόρων κρέατος και σιτηρών των γενιτσάρων από το σουλτανικό θησαυροφυλάκιο |
| Περιγραφή - Περίληψη | Με την ενθρόνιση του νέου σουλτάνου [Σουλεϊμάν Β'] το έτος 1099 (1687-1688) ορίζεται με σουλτανική διαταγή η παροχή πληρωμής κρέατος (zarar-ı lahm) και σιτηρών (zehire) στους 2.728 γενίτσαρους της σουλτανικής αυλής που υπηρετούν στο φρούριο του Χάνδακα για το διάστημα 1 Ρετζέπ ως 30 Ζιλχιτζέ 1098 [13/5-6/11/1687]. Τα ποσά θα πληρωθούν από τα επιδόματα (rusum-i berevatları) των ντουαγκιουή, των συνταξιούχων και των στρατιωτών του ίδιου φρουρίου. Πρόκεται για 482.777 άσπρα για 96.505,5 οκάδες κρέας και 327.360 άσπρα για 8.184 κοιλά σιτάρι. Ο Αλή Γιαζιτζής ανέλαβε να διεκπεραιώσει την παρούσα σουλτανική διαταγή. Συντάχθηκε στην Κωνσταντινούπολη. |
| Αριθ. μεταφρ. | 821 |
| Χρονολογία Εγίρας | 18 Ρεμπή ΙΙ 1099 |
| Χρονολογία χριστιανική | 21 Φεβρουαρίου 1688 |
| Μάρτυρες της υπόθεσης | |
| Τοποθεσία (πόλη, συνοικία κ.ά.) | Χάνδακας |
| Βιβλιογραφική πηγή | Βαρούχα Μαρία-Χαιρέτη Φωτεινή-Σαρηγιάννης Μαρίνος Ιεροδικείο Ηρακλείου πέμπτος κώδικας (1688-1689) Ζαχαριάδου Ελισάβετ Α. |
| Αρx. Σελ. | (δεν έχει οριστεί) |
| Σελίδες | 459 |
| Αρχείο προέλευσης | Τ.Α.Η. |
| Στοιχεία τεκμηρίου | κωδ. 5, σελ. 254 |