| Κατηγορία | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών προς ρύθμιση της αγοράς τροφίμων |
|---|---|
| Τίτλος | Μπουγιουρντί του Τουράκ Μεχμέτ Πασά για το κρέας |
| Περιγραφή - Περίληψη | Με έγγραφο του διοικητή Χάνδακα Τουράκ Μεχμέτ Πασά προς τον ιεροδίκη και τους λοιπούς γίνεται γνωστό ότι πληροφορήθηκε ότι οι κρεοπώλεις της πόλης πωλούν πέρα από τη διατίμηση το αναγκαίο για το λαό κρέας. Διατάσσει να κληθούν στο ιεροδικείο οι κρεοπώλες και να συμμορφωθούν προς την ισχύουσα διατίμηση αλλιώς να τιμωρηθούν. |
| Αριθ. μεταφρ. | 2515 |
| Χρονολογία Εγίρας | 29 Τζεμάζη Ι 1166 |
| Χρονολογία χριστιανική | 3 Απριλίου 1753 |
| Μάρτυρες της υπόθεσης | |
| Τοποθεσία (πόλη, συνοικία κ.ά.) | Χάνδακας |
| Βιβλιογραφική πηγή | Σταυρινίδης Νικόλαος Σ. Μεταφράσεις τουρκικών ιστορικών εγγράφων αφορώντων εις την ιστορίαν της Κρήτης, τ. Ε΄, Έγγραφα της περιόδου ετών 1752-1765 (Εγίρας 1165-1179) Βικελαία Δημοτική Βιβλιοθήκη Ηρακλείου |
| Αρx. Σελ. | (δεν έχει οριστεί) |
| Σελίδες | 15 |
| Αρχείο προέλευσης | Τ.Α.Η. |
| Στοιχεία τεκμηρίου | κωδ. 19, σελ. 160 |