241

Με μπουγιουρντή του διοικητή Χάνδακα Μεχμέτ Πασά απευθυνόμενου στον ιεροδίκη και τους λοιπούς αξιωματούχους καθιστά γνωστό ότι πρέπει να επιβληθεί διατίμηση στον άρτο, το κρέας και τα λοιπά τρόφιμα χάριν της ευημερίας του λαού. Να κληθούν στο ιεροδικείο οι αρτοποιοί και κρεοπώλεις για την μετά συμφωνίας επιβολή διατιμήσεων. Να αποσταλεί αντίγραφο του δελτίου. Άρτος προηγουμένως 80 δράμια νύν 90 δράμια, Κρέας κριού η οκά 4 παράδες, Κρέας μαγιάς (στείρα πρόβατα) η οκά 3 παράδες, Κρέας αιγός η οκά 3 παράδες, Κρέας βοδινό η οκά 2 παράδες, Τυρί η οκά 4 παράδες, Ελαιόλαδο η οκά 8 παράδες, Σαπούνι η οκά 8 παράδες, Γιαούρτι η οκά 1 παράς, Γάλα η οκά 2 άσπρα, Κολοκύθια για ντολμάδες 3 οκάδες 1 παράς, Μελιτζάνες 30 παράς 1, προηγουμένως 16-18 μελιτζάνες, 40 μπάμιες 1 παράς προηγουμένως 18-20, Κρεμμύδια 2 οκάδες 1 παράς προηγούμενως 1,5 οκά.