| Κατηγορία | Πληροφορίες περί μέτρων των αρχών προς ρύθμιση της αγοράς τροφίμων |
|---|---|
| Τίτλος | Πίνακας διατίμησης κρέατος και γάλακτος |
| Περιγραφή - Περίληψη | Η διατίμηση που χορηγήθηκε στο λαό κατά το έτος 1119 (1708): Κρέας αμνού η οκά 12 άσπρα. Κρέας βοδινό η οκά 8 άσπρα. Γιαούρτι η οκά 4 άσπρα. Γάλα η οκά 3 άσπρα. Υπό τον όροα να υπολογίζονται τέσσερα άσπρα ένας παράς. |
| Αριθ. μεταφρ. | 1778 |
| Χρονολογία Εγίρας | 20 Σεβάλ 1119 |
| Χρονολογία χριστιανική | 11 Ιανουαρίου 1708 |
| Μάρτυρες της υπόθεσης | |
| Τοποθεσία (πόλη, συνοικία κ.ά.) | Χάνδακας |
| Βιβλιογραφική πηγή | Σταυρινίδης Νικόλαος Σ. Μεταφράσεις τουρκικών ιστορικών εγγράφων αφορώντων εις την ιστορίαν της Κρήτης, τ. Γ΄: Έγγραφα της περιόδου ετών 1694-1715 (Εγίρας 1105-1127) Βικελαία Δημοτική Βιβλιοθήκη Ηρακλείου |
| Αρx. Σελ. | (δεν έχει οριστεί) |
| Σελίδες | 357 |
| Αρχείο προέλευσης | Τ.Α.Η. |
| Στοιχεία τεκμηρίου | κωδ. 11, σελ. 205 |